Bıçak: 66 katmanlı AUS-10 çeliği
Sap: Huş burl ağacı ve epoksi reçineden dekoratif ekleme
Sertlik: 67 HRC
Şam çeliği, hayal gücümüzde geçmişin büyüleyici hikayelerinden gelen en iyi kılıçlar ve hançerlerle özdeşleşmiş
bir malzemedir. Ancak, bu metalin benzersiz avantajlarına ikna olmak için risk almanıza veya kahramanlıklar
yapmanıza gerek yok (elbette kendi mutfağınızda gerçekleştirdiğiniz mutfak başarıları dışında). Şam çeliğinin
eşsiz sertliği, tam korozyon direnci ve kusursuz keskinlikteki bıçakları, DAMASCUS koleksiyonlarındaki
bıçaklarda özellikle takdir edilen avantajlardır. Bu bıçaklar, efsanelerden günümüz modern ev sahiplerinin
mutfak masalarına kadar uzanmıştır. Damascus Kuon bıçaklarının bıçağı, kaynak olmadan sap kısmına akıcı bir
şekilde geçer ve bu, tek parça çelik yapısı sayesinde sağlanır. Bu özellik, bıçakların dayanıklılığını ve uzun
ömürlülüğünü artırır. İşte bu yüzden “Kuon” olarak adlandırılırlar, ki bu kelime Japonca’da “Ebediyet” anlamına
gelir. Sap iki bölümden oluşur: mavi tonlarında parlayan epoksi reçine dekoratif bir parça ve yüksek
dayanıklılığa sahip ağaç düğümlerinin kalınlaşmış kısmından yapılan huş burl (kök odunu) ahşap bir temel.
Sitede sunulan fotoğraflar ve renderlar, grafiksel görseller olup, gerçek görünümden farklılık gösterebilir. Farklı
ürünlerin renklerinin birebir aynı olması garanti edilemez.